店頭に生の落花生が並び始めましたね。
一年で今の時期しか出回らない旬のもの。
BUYDEEM薬膳ポットで茹でると、
落花生の豊かな風味が引き出され、
ホクホクと香ばしい味わいを楽しめます。
茹で落花生
［材料］
生落花生 1袋
塩 20g
［つくりかた］
❶生落花生を水洗いしてBUYDEEM薬膳ポットに入れる。
❷塩を加えて1200mlのラインまで水を注ぐ。
蓋をして30分ボタンとスタートを押す。
❷アラームが鳴ったら、そのまま10分程度おき、
水気を切ってから、殻をむいていただく。
＊薬膳ポイント＊
薬膳的に落花生は乾燥による不調や肌荒れが気になる時におすすめです
Recipe by toko tanaka