猛暑日が続いていますね。
大量の汗をかくと同時に「気」も消耗し、
夏バテしやすいからだになってしまいます。
水分補給とともに気力も補う朝粥習慣で
体のベースを整えてみませんか?
今の時期のおすすめは、ZENFOOD お粥キット「かろやか」に、
「とうもろこし」のプラスアレンジ。
夏のむくみケアにもなる薬膳粥レシピです。
夏バテ対策の薬膳粥
<材料>(2杯分)
★ZENFOOD お粥キット「かろやか」1パック
★水 500ml
塩 適宜
コーン缶 適宜
<つくりかた>
1 キットの中の材料を軽く水洗いする。
2 BUYDEEM薬膳マルチポット本体に★の材料を入れ、
インナーポット用の蓋をして、30分ボタンとスタートを押す。
3 アラームがなったら、全体をかき混ぜて塩で味を調え、コーンをのせる。
※とろとろに仕上げたい時は、アラームが鳴った後、かき混ぜずにさらに30分ボタンとスタートを押して再び加熱する。
※生のトウモロコシをつかう場合は芯も一緒に炊き込むと風味が増します。
*薬膳ポイント*
ZENFOODお粥キット「かろやか」は7分づき玄米に薬膳的に利水の働きがあるとされる「小豆」「緑豆」「はとむぎ」、アンチエイジング食材の「干し貝柱」をブレンドした、夏のからだをととのえる薬膳粥キットです。
Recipe by toko tanaka