そろそろ本州も梅雨入りしそうですね。
肌寒い雨の日は、体内の湿を取り除くレンズ豆と
温めの食材の鮭の薬膳がゆがおすすめです。
レンズ豆と鮭の薬膳がゆ
［材料（1人分）］
米 大さじ2
レンズ豆 大さじ1
水 200ml
塩 少々
鮭フレーク 適宜
［つくりかた］
❶米とレンズ豆をさっと洗う。
BUYDEEM薬膳マルチポット本体の1000mlのラインまで水を注ぐ。
❷インナーポットに①と水を入れ、ポット本体にセットする。
蓋をして30分ボタンとスタートを押す。
❸アラームが鳴ったら全体をかきまぜて味を調え、鮭フレークをのせる。
※とろとろ仕上げのおかゆにしたい時は、
アラームが鳴った後にさらに10分ボタンとスタートを押す。
＊薬膳ポイント＊
レンズ豆は体内の余分な湿気を取り除く働き、
鮭やお米は温める力を支える働きがあるとされています。
Recipe by toko tanaka